「ケーキ」の検索結果

国産レモンのタルト 15cm（生クリーム）

今シーズンの販売は終了しました(2024.4.15) Tarte citron japonais φ15cm (Tart Japanese lemon) 国産のレモンから丁寧に果汁を絞って作ったレモンクリームは、爽やかな酸っぱさと風味を引き立てるほの […]

ケーキ

bébé哺乳瓶をイメージしたとってもキュートな仕立てのケーキ。ふわっと柔らかいジョコンド生地に包まれたアーモンド風味のミルキーなババロアの中に、苺とルバーブのコンフィチュール、プチッと弾けるグロゼイユが隠れてます。上に絞った甘いメレンゲに付けた淡い […]

お知らせ

5月は下記を休業いたします 1日(水)、2日(木)、8日(水)、9日(木)、15日(水)、16日(木)、22日(水)、23日(木)、29日(水)、30日(木) ※ 5月17日(金) 2f の営業時間は 12:30 – 16:00 (L.O […]

Strawberry sponge cake & Tart. ふんわりや柔らかなスポンジとアーモンドが香ばしいタルトの2種類をを一度で楽しめる欲張りなケーキ。アーモンドクリームのシンプルなタルトの上に、苺をサンドしたショートケーキを乗せて、 […]

4月は下記を休業いたします。 3日(水)、4日(木)、10日(水)、11日(木)、17日(水)、18日(木)、24日(水)、25日(木) ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況はホームページまたは X 旧 […]

ムース

今シーズンの販売は終了しました(2024.3.30) TOHYAMA.Cherry mousse & frangipane SAKURA flavor. 爽やかな春の風なかにたたずむ桜をイメージしました。ホワイトチョコの春風と桜花を入れたや […]

Fruits pound cake. 数種類のドライフルーツを入れて焼き上げたパウンドケーキです。ほっと一息、おやつの時間に美味しい紅茶やコーヒーと共にお楽しみください。

タルト

Blood orange tart. 今年も愛媛県宇和島よりブラッドオレンジが届きました。昨年に比べて少し小ぶりですが、果肉の赤みは濃く爽やかな酸味が心地よい美味しさです。一般的なオレンジよりも濃厚な味わいと香りが特徴のブラッドオレンジ。 […]