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「ムース」の検索結果27件

  • 2025年3月8日
  • 2025年5月3日

八朔のシブースト

今シーズンは販売を終了しました(2025年5月3日) Chiboust Citrus Hassaku. 八朔は、ほろ苦さと酸っぱすぎない酸味が好みです♪ シブーストは濃厚な甘さの中にフロマージュブランの酸味が爽やか。細かく刻んで混ぜ込んだ八朔のピール […]

  • 2025年2月28日
  • 2025年4月10日

遠山 – TOHYAMA

今シーズンは販売を終了しました(2025年4月8日) TOHYAMA.Cherry mousse & frangipane SAKURA flavor. 爽やかな春の風なかにたたずむ桜をイメージしました。 ホワイトチョコの春風と桜花を入れたや […]

  • 2024年12月22日
  • 2025年2月25日

ポムキャネル

今シーズンの販売は終了しました(2025.2.24) Pomme cannelle. カルバドスとシナモンの香りにまろやかなキャメル。リンゴの果実味とアーモンドの香ばしさも合わさった大人のムース。 1層目はカルバドスのムースリンゴのブランデー『カルバ […]

  • 2025年2月2日
  • 2025年2月15日

ムースショコラ 12cm

mousse au chocolat. (chocolate mousse) 艶やかなグラサージュショコラにイチゴが映り込むリッチなショコラムース。ベルギー産のショコラをつかった口溶けの良い濃厚な味わいです。 ベースはサックリとしたサブレ生地。周りは […]

  • 2025年2月9日
  • 2025年2月9日

柑橘のバニラムース 15cm

Citrus Vanilla Mousse. デコポンと紅まどんなを使用したムースのリクエストをいただきました。 デコポンと紅まどんなの果肉を入れたバニラムースを香ばしいビスキュイ生地で囲んで、中心にはたっぷりの果肉、周りを焼き色をつけたメレンゲをデ […]

  • 2017年11月27日
  • 2024年5月26日

ショコラフランボワーズ

Chocolat framboise. Bon anniversaire!ショコラムースとフランボワーズのコンフィチュール紅と艶やかなショコラで大人可愛く♪ サイズはφ11cmのケーキと同じくらい。二人で召し上がるのにちょうど良いサイズです。