TAG

ケーキ

  • 2026年9月9日
  • 2026年9月9日

モンブラン

今シーズンは 9月11日(金)から販売を始めます Mont Blanc (Chestnut cream cake) 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブランデー風味で優しい口溶け。マロンクリームの中はヘーゼルナッツのメレンゲと栗の渋皮煮を […]

  • 2026年9月9日
  • 2026年9月9日

モンブランショート

mont blanc (Chestnut cream) sponge cake. 口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。 中心にフルーツ(画像は洋梨)、周りにモンブランクリームを絞り、栗の渋皮煮と香ばしい風味が広が […]

  • 2026年8月30日
  • 2026年8月30日

ゴールデンピーチのショートケーキタルト

Peach sponge cake tart. φ15cmのタルトの上にφ12cmのショートケーキが乗った、一度で二つ楽しめる欲張りなお誕生日ケーキ♪ゴールデンピーチ(黄金桃)をメインに季節のフルーツとアイシングクッキーでデコレーションしました。

  • 2026年8月18日
  • 2026年8月30日

桃のショートケーキ – ガトー・オ・ペッシュ

Gâteau aux pêche – Peach sponge cake. 桃とプラムのコンフィチュールをサンドした桃のショートケーキです。瑞々しい桃の甘みと香りにふわっと口溶けの良い濃厚なクリーム、優しいスポンジ生地の幸せな組み合わせ。 […]

  • 2026年6月8日
  • 2026年6月8日

シフォンケーキ

Chiffon cake. ふんわりしっとり優しい口当たりでシンプルなシフォンケーキ。 カットとホールでご用意しています。 ホールのシフォンケーキを生クリームでコーティングして、フルーツをデコレーションした『シフォンケーキのバースデー』もご用意できま […]

  • 2026年6月5日
  • 2026年6月5日

パルフェとプリン・ア・ラ・モード

6月5日(金)から販売を始めます9月末頃まで販売予定です 季節のフルーツと美味しいスイーツを組み合わせ。でふんわり、さっくり、しっとり、まろやか、甘酸っぱい、いろいろな食感と甘味を楽しむデザート。 こちらはテイクアウトできません。2fでお召し上がりい […]

  • 2026年5月11日
  • 2026年6月11日

フォレノワール

今シーズンの販売は終了しました(2026.6.9) Forêt Noir – Cherry and chocolate sponge cake. フランス語で『黒い森』と名付けられた、チェリーとショコラのスポンジケーキ。 ビターなショコラ […]

  • 2026年5月6日
  • 2026年6月24日

季節のショートケーキ

Seasonal sponge cake. 季節の美味しいフルーツを使用したシンプルなショートケーキ。フルーツと柔らかなスポンジ生地、ふわっと口溶けの良い生クリームの相性はとっても幸せ。 北海道 根訓地区の生乳から作られた生クリームを使用していていま […]