- 2025年12月19日
- 2026年1月25日
栗と無花果のチーズケーキ
今シーズンの販売は終了しました(2026.1.20) Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチ […]
今シーズンの販売は終了しました(2026.1.20) Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチ […]
mont blanc (Chestnut cream) sponge cake. 今シーズンの販売は終了しました(2026.1.24) 口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。 中心にフルーツ(画像は洋梨)、周りにモ […]
Pear sponge cake. 旬の洋梨をリキュールで軽くマリネして、ふんわりと優しいスポンジと2種類のクリームでサンドしています。 一層目はシンプルな生クリーム。口溶け良い濃厚なクリームに包まれた洋梨。 二層目は甘みのとほのかな苦味が心地よいキ […]
Sponge Cake.洋梨と葡萄が美味しい季節のショートケーキ。 白い果肉の洋梨と深い紫の葡萄、透き通る緑のマスカットを組み合わせてとても上品な雰囲気に。濃厚な生クリームとふんわり優しい口当たりのスポンジ生地で、とろけるような果肉の洋梨をサンドして […]
今シーズンの販売は終了しました(2025.9.24) Peach sponge cake tart. φ15cmのタルトの上にφ12cmのショートケーキが乗った、一度で二つ楽しめる欲張りなお誕生日ケーキ♪ゴールデンピーチ(黄金桃)をメインに季節のフル […]
今シーズンの販売は終了しました(2025.10.7) Golden peach sponge cake. 山吹色の果肉が綺麗なゴールデンピーチ(黄金桃)をサンドしたショートケーキです。ジューシーでとろっとした果肉にはしっかりとした甘みと優しい酸味。ゴ […]
今シーズンの販売は終了しました(2025.9.24) Gâteau au Peche – Peach sponge cake. 桃とプラムのコンフィチュールをサンドした桃のショートケーキです。瑞々しい桃の甘みと香りにふわっと口溶けの良い濃 […]
今シーズンの販売は終了しました(2025.9.24) Chiffon cake. ふんわりしっとり優しい口当たりでシンプルなシフォンケーキ。 カットとホールでご用意しています。 ホールのシフォンケーキを生クリームでコーティングして、フルーツをデコレー […]