- 2025年5月24日
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季節のショートケーキ & タルト
Seasonal sponge cake & Tart. ふんわりや柔らかなスポンジとアーモンドが香ばしいタルトの2種類を一度で楽しめる欲張りなケーキ。 アーモンドクリームのシンプルなタルトの上に、季節のフルーツをサンドしたショートケーキを乗 […]
Seasonal sponge cake & Tart. ふんわりや柔らかなスポンジとアーモンドが香ばしいタルトの2種類を一度で楽しめる欲張りなケーキ。 アーモンドクリームのシンプルなタルトの上に、季節のフルーツをサンドしたショートケーキを乗 […]
Mango tart with heart mousse φ15cm. 山吹色と紺色のコントラストが綺麗な夏のバースデータルト。タルトの上にカスタードクリームを引いてフレッシュマンゴーとまろやかで口当たりの良いハート型のマンゴー […]
Tarte fruit φ15cm. アメリカンチェリーが美味しい季節のフルーツタルト。香ばしく焼き上げたタルトにフルーツを彩りよくデコレーション。 アメリカンチェリーをメインにイチゴ、ぶどう、フランボワーズ、ブルーベリーを使って、赤紫のかわいくも大 […]
今シーズンは販売を終了しました(2025年7月5日) Tarte cerise (Cherry tart) – Dark cherry, sour cherry, griotte cherry and pistachio cream. ダ […]
今シーズンは販売を終了しました(2025年5月31日) Citrus “Kawachi bankan” Crafty. ほんのり塩味でホロホロとした食感のブリゼ生地の器に、まろやかなアパレイユと河内晩柑のピール入りコンフィチュ […]
Tarte fruit. 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームと季節のフルーツを彩りよくデコレーション。フルーツの構成はおまかせでのご用意です。 季節のフルーツタルト 12cm(1〜2名様) フルーツはアメリカンチェリー、ぶどう、オレンジ […]
Tarte fromage cru (cheese mousse tart) 口どけの良いレアチーズと台はしっとり柔らかな柑橘ピールの入ったチーズタルト。 レアチーズとチーズタルトの間にも、ほろ苦さと爽やかな甘みがアクセントになる柑橘ピールをサンド。 […]
Tart grape (Tarte aux raisin)赤、緑、ラムレーズン、3種類の葡萄が満喫できるタルト。 近頃は甘味も増して美味しく食べやすくなってきた輸入葡萄をタルトに焼き上げました。使用する葡萄はレッドグローブ、シードレス、トンプソンなど […]