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パッションクリームタルト 15cm

Tart passion fruit 15cm. パッションクリームタルトの15cmホールバージョンです。モコモコと入道雲のように絞ったメレンゲに彩りよく季節のフルーツとミントを飾ってかわいく仕上げた夏のタルト。パッションフルーツの甘酸っぱい濃厚で […]

Peach sponge cake tart. φ15cmのタルトの上にφ12cmのショートケーキが乗った、一度で二つ楽しめる欲張りなお誕生日ケーキ♪ゴールデンピーチ（黄金桃）をメインに季節のフルーツとアイシングクッキーでデコレーションしました。

Tart passion fruit 12cm. パッションクリームタルトの12cmホールバージョンです。もこもこと入道雲のように絞ったメレンゲに彩りよくフランボワースとミントを飾ってかわいく仕上げた夏のタルト。パッションフルーツの甘酸っぱい濃厚で […]

ケーキ

今シーズンの販売は終了しました(2024.6.30) Forêt Noir – Cherry and chocolate sponge cake.フランス語で『黒い森』と名付けられた、チェリーとショコラのスポンジケーキ。ビターなショコラ […]

ケーキ

今シーズンの販売は終了しました(2024.6.30) Cherry chiboust. 爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。中にはキルッシュ漬けのグリオットチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っています。ベースのタルトにはサワーチェリー […]

ムース

Mango cheese cake. プチジャポネ夏の定番マンゴーチーズケーキ。香ばしいタルトの上に、マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロピカルなレアチーズケーキ。チーズケーキの真ん中には甘酸っぱいカシスムースを入 […]

7月は下記を休業いたします 3日(水)、4日(木)、24日(水)、25日(木)、31日(水) 8〜21日は研修の為、休業いたします。 ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況はホームページまたは X 旧Tw […]

お知らせ

8月は下記を休業いたします 1日(木)、7日(水)、8日(木)、14日(水)、21日(水)、22日(木)、28日(水)、29日(木) ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況はホームページまたは X 旧Tw […]