- 2024年12月15日
- 2024年12月30日
1月 営業日カレンダー
1月は下記を休業いたします 1日(水)、9日(木)、15日(水)～23日(木)、30日(木) ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況はホームページまたは X 旧Twitter (@petitjaponai […]
SEARCH
「ケーキ」の検索結果143件
ケーキ
- 2024年12月22日
- 2024年12月29日
苺のショートケーキ
Strawberry sponge cake. 真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとっても良いです。箱を開けた瞬間に広がる、苺と生クリームの […]
- 2024年11月15日
- 2024年12月26日
2024年 クリスマスケーキのご案内
ー 目次 ー 1. ご予約の前に 2. オーダーの流れ 3. クリスマスケーキ タルト・カフェマロン – Tarte Café marron 4. クリスマス期間販売のカットケーキ 1.ご予約の前に クリスマスケーキのお渡し日は12月22 […]
- 2024年12月22日
- 2024年12月22日
栗と無花果のチーズケーキ
Chestnut & fig cheesecake. 秋から冬の定番チーズケーキ。 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチーズケーキのまろやかさに […]
- 2024年10月4日
- 2024年11月30日
リュンヌ – La lune.
今シーズンの販売は終了しました(2024.11.29) Grapefruit & ginger tart. 心地よい夜風とともに浮かぶ秋の月をイメージしたピンクグレープフルーツのムースタルトです。 ほのかな苦味のあるピンクグレープフルーツのム […]
- 2024年10月18日
- 2024年11月25日
葡萄と洋梨のクラフティ
今シーズンの販売は終了しました(2024.11.24) Crafty Grape & Pear. 旬の葡萄と白ワインでコンポートした洋梨のクラフティ。 外側はホロッとした食感のブリゼ生地。中はサワークリームを使った、ほのかな酸味のあるサッパリ […]
- 2024年11月23日
- 2024年11月23日
国産レモンのタルト 15cm
Tarte au citron japonais φ15cm. ( Japanese lemon tart ) 国産のレモンから丁寧に果汁を絞って作ったレモンクリームは、爽やかな酸っぱさと風味を引き立てるほのかな甘さ。メレンゲと一緒に食べると酸味と甘 […]
- 2024年9月28日
- 2024年11月2日
エスプレッソ・ノア
Espresso noix. エスプレッソ、クルミとブランデーが香る大人っぽい贅沢なケーキ。 エスプレッソ粉を入れた生地でサンドしたクリームは、カスタードとバタークリームを合わせて、エスプレッソを入れたムースリーヌ。 深煎りのコーヒー豆を漬け込んだブ […]