Miroir cassis.
甘酸っぱいカシスとフランボワーズのムース。
つややかな表面で綺麗な赤紫とショコラ生地、淡いピンクのコントラストが綺麗なケーキ。
甘さと酸味のバランスもよく男性にも人気です。
オープン当初からの定番メニューです。
このケーキはお酒を使用しています。
There is liqueur in these cake.
ミロワールカシス
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2023年1月1日謹賀新年
Miroir cassis.
甘酸っぱいカシスとフランボワーズのムース。
つややかな表面で綺麗な赤紫とショコラ生地、淡いピンクのコントラストが綺麗なケーキ。
甘さと酸味のバランスもよく男性にも人気です。
オープン当初からの定番メニューです。
このケーキはお酒を使用しています。
There is liqueur in these cake.
