- 2024年9月2日
- 2025年3月17日
モンブランタルト
今シーズンの販売は終了しました(2025.1.29) Tarte mont blanc φ15cm (Tart chestnut) タルトの上には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香ばしいメレンゲ。口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり。 […]
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「ケーキ」の検索結果142件
ケーキ
- 2025年1月30日
- 2025年3月17日
苺のショートケーキ ＆ タルト
Strawberry sponge cake & Tart. ふんわりや柔らかなスポンジとアーモンドが香ばしいタルトの2種類を一度で楽しめる欲張りなケーキ。 アーモンドクリームのシンプルなタルトの上に、苺をサンドしたショートケーキを乗せて、生 […]
- 2025年3月8日
- 2025年3月8日
グレープフルーツとキウイのタルト φ15cm
Grapefruit and Kiwi Tart φ15cm. グレープフルーツとキウイを使用したフレッシュフルーツのタルトのリクエストをいただきました。ホワイトとルビー、二色のグレープフルーツと柔らかな果肉に優しい酸味と甘みのゴールド系キウイフルー […]
- 2024年11月23日
- 2025年3月8日
国産レモンのタルト 15cm
予定より早くなりますが、今シーズンは販売終了しました（2025年3月7日） Tarte au citron japonais φ15cm. ( Japanese lemon tart ) 国産のレモンから丁寧に果汁を絞って作ったレモンクリームは、爽や […]
- 2025年1月6日
- 2025年3月2日
コーヒーパウンド
Coffee pound cake. エスプレッソとラムレーズン、キャラメルでコーティングしたクルミを一緒に焼き上げた、ちょっとほろ苦、大人向けのパウンドケーキです。
- 2025年2月2日
- 2025年2月15日
ムースショコラ 12cm
mousse au chocolat. (chocolate mousse) 艶やかなグラサージュショコラにイチゴが映り込むリッチなショコラムース。ベルギー産のショコラをつかった口溶けの良い濃厚な味わいです。 ベースはサックリとしたサブレ生地。周りは […]
- 2025年2月9日
- 2025年2月9日
柑橘のバニラムース 15cm
Citrus Vanilla Mousse. デコポンと紅まどんなを使用したムースのリクエストをいただきました。 デコポンと紅まどんなの果肉を入れたバニラムースを香ばしいビスキュイ生地で囲んで、中心にはたっぷりの果肉、周りを焼き色をつけたメレンゲをデ […]
- 2024年9月2日
- 2025年1月31日
モンブラン
今シーズンの販売は終了しました(2025.1.29)予定より早く栗の在庫がなくなったため、早めになりますが販売を終了いたします。来シーズンは9月初旬ごろからを予定しています。 Mont Blanc (Chestnut cream cake) 細く絞っ […]