- 2026年10月18日
- 2026年10月18日
ショコラカラメル・サレ
Chocolat caramel saléChocolate mousse with salted caramel 濃厚なショコラムースの中に塩キャラメル。台のサクサクのサブレがアクセント。 艶やかなグラサージュショコラに、香ばしくキャラメリゼしたナ […]
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ムース
- 2026年10月4日
- 2026年10月4日
リュンヌ – La lune
Tarte à la mousse de pamplemousse et au gingembre 心地よい秋の夜空に浮かぶ月をイメージしたピンクグレープフルーツとジンジャーのムースタルトです。 ほのかな苦味のあるピンクグレープフルーツのムースに果肉 […]
- 2026年7月31日
- 2026年8月30日
エキゾチック
今シーズンの販売は終了しました(2026.8.29) Exotic Tropical fruit mousse 南国の果実が織りなす、華やかな味わいのムースです。甘酸っぱいパッションフルーツと芳醇なマンゴーのムースの中には、バニラがやさしく香るパイナ […]
- 2026年5月11日
- 2026年5月11日
Happy birthday マンゴームース＆タルト
5月16日（土）から販売を始めます Mango tart with heart mousse φ15cm. 山吹色と紺色のコントラストが綺麗な夏のバースデータルト。タルトの上にカスタードクリームを引いてフレッシュマンゴーとまろや […]
- 2026年5月11日
- 2026年7月30日
マンゴーチーズケーキ φ15cm
今シーズンの販売は終了しました(2026.7.28) Mango cheese cake φ15cm. 彩りよくフルーツを飾ったマンゴーチーズケーキの15cmホールバージョンです。 マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロピ […]
- 2026年5月11日
- 2026年7月30日
マンゴーチーズケーキ
今シーズンの販売は終了しました(2026.7.28) Mango cheese cake. プチジャポネのトロピカルなケーキの定番マンゴーチーズケーキ。 香ばしいタルトの上に、マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロピカルな […]
- 2026年4月28日
- 2026年6月3日
チェリーのシブースト
今シーズンの販売は終了しました(2026.6.3) Cherry chiboust. 爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。シブーストの中にはダークチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っています。ベースのタルトは外はさっくりとサブレ生地、 […]
- 2026年2月22日
- 2026年4月8日
遠山 – TOHYAMA
今シーズンの販売は終了しました(2026.4.7) TOHYAMA.Cherry mousse & frangipane SAKURA flavor. 爽やかな春の風なかにたたずむ桜をイメージしました。 ホワイトチョコの春風と桜花を入れたやさ […]